合肥老家菜坐落于合肥市政务文化新区天鹅湖西侧，是一座集餐饮、住宿、会议、娱乐等为一体的五星级综合性商务会议酒店。酒店拥有442间豪华客房，各种面积不一的多功能厅、宴会厅、报告厅、会议室。多个风格各异的主题餐厅和丰富多样的娱乐健身设施，供应各式新潮粤菜、淮扬菜、川湘菜等中西美味佳肴。酒店由在全国酒店连锁经营的市场竞争中独树一帜，拥有深受国际同业尊重和赞誉的管理风格与“金陵”品牌，目前旗下管理遍及全国多个城市与地区的60余家高星级酒店的酒店连锁经营专业机构——南京金陵酒店管理公司管理。此厨房西厨及行政走廊厨房全部工程由本公司生产、安装。